Galette z cukinią i serem

Galette to rodzaj francuskiego kruchego ciasta. Bardzo smaczna wegetariańska serowa przekąska.

Składniki:
 Przepis pochodzi ze strony White Plate.

Ciasto:

• 1 i 1/4 szkl mąki schłodzonej w lodówce przez 30 min
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/4 szkl lodowatej wody
• 120 g zimnego masła
• 1/4 szklanki śmietany 18%
• 2 łyżeczki soku z cytryny 

Wafelek a'la Knoppers

 
Przepis znajduje się tutaj

Owocowy raj

Składniki:

• banan
• kiwi
• mandarynka

Wąż

 Składniki:

• czarne oliwki

Babeczki z piankowymi kapeluszami

Przepis znajduje się tutaj

Moje modyfikacje:
1. Do ciasta dodałam pół szkl cukru
2. Do pianki dodałam 1 szkl cukru 

Granola z żurawiną

 Składniki:

• 1,5 szkl płatków owsianych
• 3/4 szkl suszonej żurawiny
• 1/3 szkl orzechów nerkowca
• 1/3 szkl wiórków kokosowych
• 1/3 orzechów laskowych

Serowe biedroneczki

Kolejna propozycja z Babybelkami, tym razem biedroneczki :)