Gulasz drobiowy z pieczarkami i groszkiem

Składniki:

• 2 duże filety z kurczaka
• 1/2 puszki groszku
• 8 szt pieczarek
• pół dużej cebuli
• koperek 
• 2 łyżki śmietany
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• pół szklanki bulionu drobiowego
• słodka i ostra papryka
• sól, pieprz
• olej

Na głębokiej patelni rozgrzać olej i usmażyć pokrojone w kostkę filety, po zarumienieniu filetów wrzucić cebule i podsmażyć. Dodać koncentrat i bulion i dusić kilka minut. Następnie dodać pieczarki i groszek, dusić kolejne kilka minut. Dodać śmietanę, doprawić paprykami, solą i pieprzem, dodać koperek.

Przepis pochodzi z tej strony.