Kruche paluszki serowe

 Składniki na ok. 15 paluszków:

• 150 g mąki
• 75 g masła
• 1 jajko
• 3 łyżki startego cheddara
• sól
• żółtko do posmarowania
• sezam jasny i czarny
• mak

Z mąki, masła, jajka, soli i startego sera zagnieść ciasto, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 2 h. Następnie rozwałkować ciasto na 1-2 cm grubości, pokroić na paluszki i szerokości około 1 cm. Posmarować żółtkiem i posypać sezamem oraz makiem. Piec ok. 15 min w 190 stopniach.

Źródło przepisu Coffee Kitchen