Sushi

Składniki:

• powinien być świeży tuńczyk lub łosoś ja natomiast dałam wędzonego łososia
• paluszki krabowe
• awokado
• ogórek
• ryż do sushi
• sos sojowy
• ocet ryżowy
• listki nori - algi morskie
• zaprawa do ryżu
• marynowany imbir w zalewie
• wasabi

Ryż przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Składniki do sushi łososia, awokado, ogórek i paluszki krabowe pokroić na kawałki. Listek nori umieścić na środku maty bambusowej. Ułożyć warstwę ryżu na środku pozostawiając 1 cm margines. Przy dolnej krawędzi ryżu ułożyć składniki. Zawinąć, następnie zrolowane sushi podzielić na części. Podawać z sosem sojowym, marynowanym imbirem i wasabi.