Pyszna, truskawkowa wariacja na temat tiramisu. Miękkie biszkopty, przełożone warstwą truskawek i mascarpone.
Składniki na 2 porcje:
- 150 g mascarpone
- 200 g truskawek
- 50 g biszkoptów
- 1/3 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 niepełna łyżka płynnego miodu
- 1/2-1 szklanka mleka
- 1 kostka gorzkiej czekolady
Mascarpone wymieszać z miodem i ekstraktem waniliowym. Biszkopty połamać i zamoczyć na kilka sekund w mleku. Ułożyć warstwowo biszkopty, truskawki i mascarpone. Na wierzch zetrzeć czekoladę. Można dodatkowo schłodzić. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz