środa, 29 stycznia 2014

Smoothie owocowe z brokułem i olejem lnianym


Ci, którzy śledzą mojego bloga na pewno zauważyli, że jestem fanką wszelkiego rodzaju smoothie i koktajli:) Ciągle szukam nowych połączeń i smaków. Dzisiaj proponuję Wam prawdziwą bombę witaminową: smoothie z dodatkiem brokuła i oleju lnianego zimnotłoczonego. 
Brokuł bogaty jest w żelazo, a żeby ułatwić jego wchłanianie potrzebuje witaminy C, którą znajdziemy w pomarańczy i kiwi. Olej lniany charakteryzuje się natomiast wysoką zawartością wielonienasyconych tłuszczów, a także kwasów tłuszczowych: omega 3 oraz omega 6. Olej ten stanowi podstawę diety dr Budwig i zazwyczaj kojarzony jest z pastą z białego sera. Jednak jego zastosowanie może być bardzo różnorodne od dodatku do sałatek po koktajle właśnie. Więcej o oleju lnianym LenVitol możecie przeczytać tutaj. Imbir natomiast doda orzeźwiającego smaku oraz rozgrzeje nas w te mrozy:) Gorąco polecam!


 Składniki na 2-3 koktajle:
  • 1 szklanka świeżo wyciskanego soku z pomarańczy
  • 1 duże jabłko
  • 1 kiwi
  • garść brokuła (ok. 3 duże różyczki)
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 2 łyżeczki oleju lnianego zimnotłoczonego LenVitol® firmy Oleofarm
  • kilka kostek lodu lub 1/2 szklanki bardzo zimnej wody

Wycisnąć sok z pomarańczy.  Jabłko i kiwi obrać ze skórki. Owoce umieścić w blenderze, dodać pozostałe składniki i zmiksować. Smacznego!


Inspiracja

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...