Domowy kisiel truskawkowy

Składniki:

• 150 g truskawek
• 1/2 szklanki wody
• 3 łyżki cukru - można dać mniej bo jest dość słodki
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Truskawki zmiksować, dodać wodę, cukier i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać, żeby z mąki nie zrobiły się grudki.  Gotować na średniej mocy (ciągle mieszając), aż zacznie bulgotać i stanie się szklisty.

Żródło: Just My Delicious