piątek, 16 maja 2014

Letnie śniadanie w słoiku


Przepyszne, dietetyczne śniadanie podane w słoiku. Truskawki, maliny i borówki z jogurtem greckim, przykryte muesli. Muesli składa się z podpieczonych w piekarniku płatków owsianych, pestek słonecznika i płatków migdałowych z syropem klonowym. Syrop klonowy możecie zastąpić miodem lub syropem z agawy. Mogę śmiało rzec, że to śniadaniowa rozpusta :) Jest to doskonałe śniadanie dla osób zapracowanych i mających mało czasu rano. Wszystko możemy przygotować wieczorem, wystarczy zamknąć słoik i włożyć do lodówki. Rano śniadanie do pracy gotowe. Zapewniam, że na pewno zrobi furorę wśród współpracowników ;) Oczywiście możemy sobie takie śniadanie zafundować również w domu, wykładając wszystkie składniki do wysokiej szklanki lub miseczki.

Składniki na 2 porcje:
  • 2 garście borówek amerykańskich lub jagód (ok. 30g)
  • garść malin (około 25g)
  • kilka truskawek (ok 50g)
  • 1/2 łyżeczki z cytryny
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 150 g jogurtu greckiego
  • 45 g płatków owsianych
  • 20 nasion słonecznika
  • 20 g płatków migdałowych

1. Nagrzać piekarnik do 180 stopni.
2. Truskawki pokroić na mniejsze kawałki. Owoce włożyć do miseczki, polać sokiem z cytryny. Dodać cukier puder, wymieszać i odstawić.
3. W miseczce wymieszać płatki owsiane, słonecznik, płatki migdałowe. Dodać syrop klonowy. Wymieszać. Muesli przełożyć na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Piec 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Przestudzić.
4. Na dno słoika wyłożyć owoce, następnie jogurt, na sam wierzch posypać muesli. Śniadanie gotowe, smacznego!



Inspiracja

5 komentarzy:

  1. Truskawki na dole w pierwszej chwili przypominały mi konfiturę:) Super pomysł, aby to wszystko zamknąć w słoiku. Podoba mi się, ale jeśli pozwolisz cukier puder sobie pominę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bez niego też będzie smacznie ;) pozdrawiam

      Usuń
  2. ile kalorii ma takie śniadanko? :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Very interesting blog. A lot of blogs I see these days don't really provide anything that attract others, but I'm most definitely interested in this one. Just thought that I would post and let you know.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...