Owocowa sałatka z arbuzem, jeżynami i miętą

Letnia, kolorowa sałatka owocowa z arbuzem, jeżynami i miętą. Bardzo prosta (tylko 4 składniki) i szybka w przygotowaniu. Połączenie arbuza z miętą i sokiem z limonki daje maksymalne orzeźwienie tak potrzebne w te gorące dni :) Polecam!

Składniki:

• ćwiartka arbuza
• kilkanaście sztuk jeżyn
• garść mięty
• sok z 1/2 limonki

Arbuza pokroić na kawałki. Pozbawić pestek. Miętę porwać na kawałki. Wycisnąć sok z limonki. Do miski przełożyć pokrojonego arbuza, jeżyny, miętę. Polać sokiem z cytryny, wymieszać. Smacznego :)

Inspiracja

Koktajl truskawkowo-ananasowy

Truskawki powoli się już kończą, więc warto wypróbować jeszcze koktajl z ich udziałem. Połączenie z ananasem jest bardzo udane. Chociaż może nie jestem obiektywna, gdyż uwielbiam ananasa w każdej postaci :) Ostatnio proponowałam Wam już koktajl dwuwarstwowy z mango i malinami (klik). Tutaj też zdecydowałam się na 2 warstwy. Lubię jak pijąc mieszają się smaki :) Poza tym koktajl ten dostarczy nam dużo wartości odżywczych. Ananas ma właściwości oczyszczające i wspomaga odchudzanie. Zawarta w nim bromelina ma działanie przeciwzapalne, przeciwzakrzepowe, usuwa również toksyny z organizmu. Jednym słowem warto sięgać po ananasa :)

Składniki na 2-3 porcje:

• 1/2 ananasa
• 300 g truskawek
• 1 opakowanie jogurtu naturalnego (ok 180g)

1. Ananasa obrać, dokładnie usunąć skórkę, pokroić na kawałki. Truskawki pozbawić szypułek. 

2. Do blendera przełożyć truskawki, dodać połowę jogurtu. Zmiksować. Przelać do szklanek. Blender umyć.

3. Ananas wraz z resztą jogurtu przełożyć do blendera. Dokładnie zmiksować. Nałożyć na warstwę truskawkową. 

Smacznego!

Koktajl z ananasem, mango i bananem

 Orzeźwiający żółty koktajl z banana, mango i soku ananasowego z dodatkiem lodu i mięty

Składniki na 3 szklanki:

• 1 mango
• 450 ml soku z ananasa
• 1 banan
• 5 kostek lodu
• kilka listków mięty

Mango i banana obrać ze skórki. Pokroić na kawałki. Do blendera wlać sok z ananasa, dodać banana, mango, lód i miętę. Zmiksować.

Smoothie truskawkowo-malinowe

Sezon na truskawki się powoli zaczyna. Proponuje wam gęste kremowe smoothie z malin i truskawek. Przeróżnego rodzaju smoothie i koktajle są codziennością w moim domu, pijemy je na drugie śniadanie. Są świetnym sposobem na przemycenie dzieciom owoców a nawet warzyw. Kolory jakie możemy wyczarować miksując owoce są zachęcające do picia, a jak dodamy do tego kolorową słomkę to myślę, że każde dziecko z chęcią spróbuje :) Po więcej pomysłów na koktajle zapraszam tutaj

Składniki na 2 porcje:

• 160 g truskawek
• 80 g malin
• 1 opakowanie jogurtu naturalnego (ok. 180 g)
• 1 łyżeczka cukru

Umyte truskawki i maliny umieszczamy w blenderze, dodajemy cukier i jogurt naturalny. Miksujemy do kremowej konsystencji. Przelewamy do szklanek i zdrowy koktajl gotowy :)