Szarlotkowe parfait

Prze-pyszna, zdrowa propozycja na śniadanie lub deser. Cudnie pachnące cynamonem prażone jabłka z jogurtem greckim i domową granolą.

Składniki na 2 porcje:

• 400 g jogurtu greckiego
• 1 łyżka miodu
• cynamon
• szczypta gałki muszkatołowej
• 2 duże jabłka
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka brązowego cukru
• domowa granola (użyłam takiej)

1. Jogurt grecki wymieszać z miodem, 1/3 łyżeczki cynamonu oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Wymieszać.

2. Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło. Dodać jabłka, pół łyżeczki cynamonu i cukier brązowy. Prażyć około 7 minut.

3. W szklankach ułożyć warstwowo: jabłka, jogurt, granolę. Czynność powtórzyć. Smacznego!