Zupa z pęczakiem

Składniki:

• 2 pałki z kurczaka

• 100 g kaszy jęczmiennej perłowej

• 2 marchewki

• pietruszka

• 3 ziemniaki

• listki laurowe

• ziele angielskie

• natka pietruszki

• sól, pieprz

Do garnka włożyć pałki, marchewkę, pietruszkę, ziele angielskie, liście laurowe i gotować około 15 minut. Dodać ziemniaki i kaszę i gotować jeszcze 20-30 min. Doprawić do smaku.

Oryginalny przepis znajduje się tutaj