Strony

sobota, 19 marca 2016

Jajka czekoladowe z kremem brzoskwiniowym


Składniki na 4 jajka:
  • 4 jajka czekoladowe
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • 3 łyżki serka homogenizowanego naturalnego
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 6-7 połówek brzoskwiń z syropu

Brzoskwinie odsączyć. Z 3 połówek wyciąć małe kółka. Resztę pokroić na malutkie kawałki.
Z jajka czekoladowego odciąć delikatnie czubek, a następnie poodrywać boki, wyjąć plastikowe jajko ze środka. Należy to robić ostrożnie, żeby jajko nie pękło w połowie.
W misce wymieszać jogurt grecki z serkiem*. Dodać małe kawałki brzoskwini oraz cukier waniliowy, Wymieszać. Napełnić kremem jajka na wierzch dać kółko z brzoskwini. Gotowe!

* krem można usztywnić żelatyną. Wtedy trzeba będzie całość schłodzić.

Przepis pochodzi z magazynu Pyszne.

1 komentarz: