Pudding chia z musem jagodowym

Składniki na 1 porcję:

• 1/2 szklanki wody kokosowej
• 1,5 łyżki nasion chia
• 1 łyżeczka syropu klonowego
• 50 g mrożonych jagód
• 1 banan
• wiórki kokosowe

Wodę kokosową wymieszać z chia i syropem klonowym. Odstawić do lodówki na kilka godzin lub cała noc. Jagody zmiksować z bananem, wyłożyć na warstwę chia. Posypać wiórkami kokosowymi.