Granola

Składniki:

• 2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki soku pomarańczowego
• 1/3 szklanki orzechów nerkowca
• 1/3 łyżeczki cynamonu
• 3/4 szklanki suszonej żurawiny
• 1/2 szklanki orzechów laskowych
• 3 łyżki oleju
• 3 łyżki miodu

W miseczce wymieszać olej z miodem i sokiem pomarańczowym. Wszystkie pozostałe składniki wymieszać. Połączyć z płynnymi składnikami i wymieszać. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem i przełożyć granolę. Piec w 160 stopniach przez 30-40 minut. Co jakiś czas wymieszać. Przechowywać w zamkniętym pojemniku w suchym miejscu.

Inspiracja