Tartaletki z owocami i mascarpone

Składniki na 3 tartaletki o średnicy 11 cm:

Ciasto:

• 65 g mąki pszennej
• 65 g mąki tortowej (można zastąpić pszenną)
• 50 g zimnego masła pokrojonego na kawałki

Placuszki jagodowe

Idealne na śniadanie bądź podwieczorek :)

 Składniki na około 14 placuszków:

• 1 jajko
• 1 szklanka mąki

Koktajl jagodowy z otrębami

Składniki:

• 1 szklanka jagód
• 1 banan
• 1 szklanka mleka

Mus porzeczkowy

Zapraszam na wytrawny deser, dla lubiących kwaskowaty smak porzeczki.

Składniki na 2 duże porcje:

• 250 g czerwonej porzeczki
• 3 żółtka

Hawajskie skrzydełka

Odwiedzając blog Kasi natrafiłam na przepis na skrzydełka hawajskie, od razu wiedziałam, że będę musiała je wypróbować. Uwielbiam wszystkie potrawy mające w składzie ananasa :) oczywiście się nie zawiodłam. Są pyszne, coś dla lubiących słodkawe potrawy.

Składniki:

• 12 skrzydełek kurczaka

Porzeczkowiec pod kokosową bezą

Składniki:

• 200 g mąki
• 120 g zimnego masła
• 1/2 szklanki cukru

Trójkolorowy sorbet owocowy

Idealny na upały, orzeźwiający, kolorowy. Polecam, dzieci na pewno będą zachwycone :) Pomysł zaczerpnięty z Anyżkowa

Składniki: (u mnie wyszło 10 sztuk)

Warstwa zielona:

• 4 kiwi
• cukier do smaku

Sorbet truskawkowy

Składniki na 6 lodów:

• 300 g truskawek
• 2 łyżeczki cukru (lub do smaku)

Truskawki zmiksować z cukrem. Przelać do foremek, zmrozic przez 4 h.

Smacznego!

Bitki z karczku

 
Składniki:

• 500 g karkówki
• 1 cebula
• 2 łyżki mąki pszennej

Marchewka z porem duszona w białym winie

Składniki:

• 5 marchewek
• 1 por
• 2-3 łyżki masła

Sałatka z ananasem, kukurydzą i selerem

Składniki:

• puszka kukurydzy
• puszka ananasa
• słoik selera konserwowego